GRAND HALL RESTAURANT "NEW LIGHT"
USEFUL DINING & BAR in MIYASHITA PARK.
開放的なテラス、薪火でじっくりと焼く極上のお肉と、旬食材のデイリーアラカルトをベースに、シェフが各地を巡り出会った食材をヨーロッパ料理で提供。食を楽しむ空間は世界的に活躍するグラマラス森田恭通氏がデザインし、加えてコンテンポラリーアートの数々。様々なシチュエーションに応えるエリアデザインによりユースフルなコミュニティダイニングに。
東京・渋谷 MIYASHITA PARK North 3F、ゆったりとした空間で薪火料理とワインを楽しむグランホールレストラン「NEW LIGHT」。
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薪火でじっくり焼き上げるお肉や魚介、野菜。外はカリッとジューシーな仕上がりに。日本各地の旬の食材を使用した限定メニューも多数ご用意しています。パティシエこだわりのアシェットデセールや見た目にも美しい季節のパフェも好評。ワインのペアリングや、バーデンダーチームによるオリジナルカクテルなどもイチオシです。
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